Canariaposten.no

Mange som reiser til Kanariøyene lurer på hvor mye man bør tipse, og om det er noen faste regler for dette. Denne ferieøya-gruppen, bestående av blant annet Gran Canaria, Lanzarote og Tenerife, er et av de mest populære reisemålene nordmenn velger, både for sol og varme og for et avslappende avbrekk fra hverdagen. Men hvordan håndterer man egentlig tipping på Kanariøyene, og hvor mye er forventet? I denne artikkelen skal vi gå gjennom ulike situasjoner der man tipser, hva som er vanlig praksis, og om det er store forskjeller mellom øyene eller mellom turiststedene og de mer lokale områdene.

Kanariøyene er spanske, og Spania har en litt annen tipskultur enn for eksempel USA. Man er ikke forventet å tipse i like stor grad, og det finnes flere nyanser i hvilke situasjoner man gir tips i og hvor mye som er riktig. Når man ferierer, ønsker man ofte å gjøre det meste riktig, også når det kommer til tips. Derfor kan det være fint å sette seg inn i lokale skikker og forventninger, slik at man både viser respekt for kulturen og unngår å ende opp med for lite eller for mye tips.

I denne artikkelen tar vi for oss de vanligste stedene man pleier å tipse på Kanariøyene. Vi skal se nærmere på restauranter, barer, hoteller, drosjer og andre tjenester der tips kan være aktuelt. Vi vil også se på om det er forskjeller mellom de forskjellige øyene, som for eksempel Gran Canaria, Lanzarote og Tenerife, og om det er stor forskjell mellom turiststeder og områder med færre turister. Ikke minst vil vi svare på det mange lurer på: “Hvor mye tipser man på Kanariøyene?” og hva gjør man hvis man er misfornøyd med servicen?

Det viktigste å merke seg er at Kanariøyene er vant til mange turister. Servitører, bartendere og annet servicepersonell er klar over at man kommer fra forskjellige land med ulike tipskulturer, og det er sjelden man opplever at folk blir sure dersom man ikke legger igjen et stort beløp. For de aller fleste steder anses et sted mellom 5–10 prosent av regningen som en høflig og akseptabel sum. Mange spanjoler runder ofte regningen litt opp, kanskje med et par euro. Om en turist gjør det samme, er det som regel mer enn nok.

Restauranter: På Kanariøyene er det normalt å tipse på restauranter hvis man har fått god service. Størrelsen på tipset varierer etter hvor fornøyd du er, men rundt 5–10 prosent er et godt utgangspunkt. Dersom man bare har tatt en enkel kaffe eller et lite måltid, holder det ofte med å runde opp regningen til nærmeste hele beløp. Hvis du er misfornøyd, er det ikke påkrevd å legge igjen noe, men de fleste velger likevel å gi litt tips i de situasjonene der servitøren har gjort sitt beste, selv om for eksempel maten ikke var helt som forventet.

Barer og kafeer: Når man bestiller drikke i en bar eller på en kafé, holder det ofte å runde opp beløpet. For eksempel, hvis en kopp kaffe koster 2,70 euro, kan du runde opp til 3 euro. På svært turistpregede steder kan man selvfølgelig gi litt mer hvis man er svært fornøyd med servicen, men det er ingen streng forventning om et betydelig beløp. Mange spanjoler tipser ingenting på en enkel kopp kaffe, så dersom du legger igjen 20–30 cent, blir du gjerne sett på som sjenerøs.

Drosje: I drosjer på Kanariøyene er det ikke uvanlig å runde opp sluttsummen. Igjen, det er ikke slik at du blir sett ned på dersom du ikke tipser, men det er vanlig å gjerne runde opp til nærmeste euro eller legge på en euro eller to dersom sjåføren hjelper med bagasje eller gir en ekstra tjeneste. For en kort tur er det altså ikke snakk om store beløp. Dersom du betaler 9,50 euro, kan du eksempelvis si “behold resten” og la sjåføren få de ekstra 50 centene. Dette er en hyggelig gest som blir satt pris på.

Hoteller og servicepersonale: På større hotellkomplekser er det ikke uvanlig at gjestene legger igjen en liten sum til rengjøringspersonalet ved avreise, eller gir noen mynter til bagasjebæreren. For romrenholdere kan man legge igjen et par euro per dag, eller man kan legge en samlet sum den siste dagen. Dersom du bor på et all inclusive-hotell, er kanskje behovet for å tipse færre, men det er likevel hyggelig å belønne god service, spesielt hvis du har fått god oppfølging i løpet av oppholdet.

Frisører og skjønnhetssalonger: Dersom du tar en hårklipp eller får en skjønnhetsbehandling, er det vanlig å runde opp regningen eller legge igjen noen euro ekstra. De som jobber innen slike bransjer er ofte avhengige av tips for å få en ekstra påskjønnelse for arbeidet, men om du ikke er fornøyd med resultatet, står du selvsagt fritt til å droppe tipset.

Nå lurer du kanskje på om det er forskjell mellom turistområder og mer lokale områder. Generelt sett er det mer vanlig og nærmest forventet med tips i turistområder, rett og slett fordi servicepersonell har blitt vant til at besøkende fra for eksempel Nord-Europa og Nord-Amerika gir litt ekstra. På de mest populære turiststedene på Gran Canaria, Lanzarote eller Tenerife, ser man ofte at det er flere som tipser enn i lokale kafeer eller restauranter langt unna kysten og turistsentrene. Likevel er spanjoler generelt ikke blant de mest ivrige tipserne i Europa, så det er viktig å ha med seg at man ikke trenger å overdrive.

Når det gjelder forskjell mellom de ulike Kanariøyene, er det i bunn og grunn ikke veldig store avvik. Man kan imidlertid oppleve at enkelte øyer, som Tenerife eller Gran Canaria, har mer innarbeidede rutiner for tipping i takt med at de har større byer og en mer omfattende turismesektor. Lanzarote, som også er svært populær blant turister, følger i stor grad de samme prinsippene som de andre øyene. Dermed er det ingen drastiske variasjoner i tipskulturen, men det kan være små nyanser i hvor utbredt og forventet det er å tipse, spesielt utenfor de mest besøkte sonene.

Hvis man vurderer hvor mye man skal tipse, kan man også ta hensyn til regningens størrelse. Dersom du spiser på en dyrere restaurant, er det mer vanlig å legge igjen en andel av regningen enn en fast, liten sum. For eksempel, om du betaler 100 euro for et måltid, vil mange gi 5–10 euro i tips. Betaler du 15 euro for en lunsj, kan du legge igjen 1–2 euro. Poenget er å gi en sum som står i stil med regningen og servicen du har fått. Er servicen upåklagelig, legger du gjerne igjen litt ekstra.

Hvordan skal man gjøre det hvis man er misfornøyd med servicen? Her er det ingen fasit, men generelt sett er det i Spania og på Kanariøyene ikke noe krav om at man må tipse. Føler du at servitøren eller servicepersonen har gjort en dårlig jobb eller har vært lite imøtekommende, kan du droppe tipset. Men mange velger likevel å gi et lite beløp, for man vet aldri om problemet var servitørens feil eller om det var kjøkkenet eller ledelsen som sto bak en feil. Derfor kan du se an situasjonen og avgjøre hva du føler er riktig.

Oppsummert er det viktig å ikke bekymre seg for mye for tipskulturen på Kanariøyene. Personalet er vant til turister fra mange land, og de fleste setter pris på at man tipser dersom man er fornøyd. Et sted mellom 5–10 prosent er en god tommelfingerregel på restauranter, mens det holder å runde opp for enklere tjenester som en kaffekopp eller en taxitur. Husk at mange på Kanariøyene lever av turisme og ofte har relativt lave grunnlønninger. Derfor kan en liten ekstra påskjønnelse gjøre en stor forskjell for dem.

Sjekk om tips eller service er lagt på regningen.

Et siste tips er å følge med på om regningen inkluderer en serviceavgift (ofte beskrevet som “servicio” eller lignende). Det er ganske uvanlig at dette er inkludert i Spania, men om du ser det på regningen, kan du vurdere å tipse litt mindreeller ingenting. Når alt kommer til alt er den viktigste rettesnoren å tipse i henhold til egen lommebok og hvor fornøyd du er med opplevelsen. På denne måten finner man en balansert løsning som fungerer for både turistene og de lokale.

Så, hvor mye tipser man på Kanariøyene? Svaret vil variere fra person til person og fra situasjon til situasjon. Som vi har sett, er det ingen absolutte regler, men det er noen generelle retningslinjer du kan følge. Dersom du spiser på en fin restaurant på Gran Canaria, kan du gjerne gi 5–10 prosent hvis servicen var god. Om du er på en lokal kafé på Lanzarote, holder det ofte å runde opp til nærmeste hele beløp. Og er du på Tenerife og får en fantastisk opplevelse, kan du gjerne gi litt ekstra. Samtidig er det lov å ikke tipse hvis servicen var dårlig. Det viktigste er å bruke skjønn og vise at du verdsetter de som gjør en god jobb.

Husk, spør du noen: “Hvor mye tipser man på Kanariøyene?” er svaret ofte: “Det kommer an på situasjonen, men 5–10 prosent i restauranter er passe, og runde opp i barer og drosjer holder i massevis.” Nyt turen din, vær høflig, og gi gjerne en liten sum dersom du er fornøyd med servicen – det blir satt stor pris på!