Canariaposten.no

Puerto Rico på Gran Canaria er et av de mest populære turistmålene på øya. Her finner du en avslappet atmosfære kombinert med strålende vær store deler av året. For mange er ikke bare sol og strand avgjørende for en god ferie: Gode matopplevelser er også en viktig del av totalopplevelsen. Heldigvis finnes det et bredt utvalg av spisesteder i Puerto Rico, og du behøver ikke dra langt for å finne noe som passer både smak og lommebok. Enten du er på jakt etter en autentisk kanarisk opplevelse, moderne internasjonal mat eller en romantisk, fasjonabel setting, kan Puerto Rico tilby nettopp dette – alt innenfor en avstand på to kilometer fra sentrum.

I denne artikkelen skal vi se nærmere på tre anbefalte restauranter i Puerto Rico. Restaurantenes popularitet er støttet av solide vurderinger både på TripAdvisor og Google review, og de representerer hver sin priskategori: lav, middels og høy. Dermed kan du lettere finne et passende sted å spise, uavhengig av budsjett. Vi begynner med en rimelig og koselig kanarisk restaurant, beveger oss videre til en middelpriset indisk perle, og avslutter med en litt mer eksklusiv italiensk gourmetopplevelse.

Målet er å hjelpe deg å navigere blant et stort tilbud av spisesteder og gi noen konkrete tips. Så enten du ønsker deg en tradisjonell kanarisk rett, spennende krydder fra det indiske kjøkken eller en intim italiensk aften, vil du forhåpentligvis finne inspirasjon her. Puerto Rico er i utgangspunktet ikke et veldig stort område, så det er enkelt å ta en liten spasertur eller en kort drosjetur for å utforske de ulike stedene. La oss se på tre populære restauranter som alle ligger maksimalt to kilometer fra sentrum.

1. Balcon Canario – autentisk smak til lav pris

Når du ønsker et budsjettvennlig måltid som samtidig gir deg en forsmak av lokale mattradisjoner, er Balcon Canario et utmerket valg. Denne restauranten ligger omtrent 1,2 kilometer fra det som regnes som sentrum av Puerto Rico, noe som gjør den godt innenfor gangavstand for de fleste. Allerede utenfra merker du den sjarmerende, folkelige stemningen: Man blir møtt av et vennlig personale og rustikke møbler, gjerne i typisk kanarisk stil.

Menykonsept og spesialiteter: Balcon Canario er kjent for å servere lokale kanariske retter, ofte til en svært overkommelig pris. Du finner blant annet papas arrugadas (kanariske poteter) med mojo-saus, fersk fisk fanget lokalt og tradisjonelle gryteretter. Kombinasjonen av den folkelige atmosfæren, smakfull mat og vennlige priser gjør stedet til en gjenganger for både fastboende og besøkende. Mange turister som er nysgjerrige på ekte kanarisk mat, anbefaler Balcon Canario nettopp fordi det gir en autentisk opplevelse uten å tømme lommeboka.

Prisnivå og anmeldelser: Prisene her starter ofte på godt under ti euro for en hovedrett, noe som er et kupp i turistområdene på Gran Canaria. På TripAdvisor har Balcon Canario gjort seg bemerket ved stadig å motta positive omtaler for både mat og service. Flere nevner at man får mye for pengene, og Google review bekrefter dette inntrykket med en høy score for sin prisklasse. Selv om restauranten kan fremstå noe enkel, er dette gjerne en del av sjarmen: Her handler det om ærlig, lokal mat i en uformell atmosfære.

2. Happy Valley – indiske smaker i middels prisklasse

For deg som ønsker en litt annen smak enn det klassisk spanske kjøkkenet, kan Happy Valley være midt i blinken. Denne restauranten er kun rundt 0,8 kilometer fra sentrum, noe som gjør den lett tilgjengelig om du bor på et av de mange hotellene i området. Happy Valley har høstet svært gode kritikker både på TripAdvisor og Google review, spesielt for sin rike indiske meny og imøtekommende servicepersonale.

Meny og atmosfære: Happy Valley serverer autentisk indisk mat med et stort spekter av smaker. Retter som tikka masala, butter chicken og krydrede lamb curries er blant favorittene. Om du foretrekker vegetariske retter, vil du også finne et godt utvalg av grønnsaksbaserte curries og linseretter. Stemningen er avslappet, og lokalet er innredet med varme farger som gir en lun følelse. På kvelden kan du ofte oppleve en hyggelig atmosfære med mange lokale og turister som koser seg ved bordene.

Prisnivå og kundetilfredshet: Som navnet antyder, er Happy Valley et sted der du skal gå fornøyd derfra – både når det gjelder matopplevelse og regning. Prisene er middels, og du kan forvente å betale rundt 12–18 euro for de mest populære hovedrettene, avhengig av valg av kjøtt, sjømat eller vegetar. Med tilbehør og drikke kan totalen bli noe høyere, men fremdeles overkommelig for de fleste feriebudsjetter. De gode anmeldelsene på TripAdvisor og Google understreker at dette er en restaurant du neppe blir skuffet over, spesielt om du liker fyldige og aromatiske indiske retter.

3. Cosi come sei – elegant, italiensk og eksklusiv

Hvis du ønsker en mer eksklusiv matopplevelse, er Cosi come sei et førsteklasses valg. Denne restauranten ligger omtrent 1,4 kilometer fra sentrum av Puerto Rico, og navnet antyder en varm og innbydende atmosfære – “slik du er” på italiensk. Til tross for en hyggelig, intim stemning, regnes Cosi come sei for å være i den høyere prisklassen på grunn av råvarekvaliteten og den stadig roste matopplevelsen.

Gourmetopplevelse og meny: Cosi come sei kombinerer det beste fra det tradisjonelle italienske kjøkkenet med en moderne vri. Her kan du forvente deg hjemmelaget pasta, utsøkte risotto-retter og ferske råvarer som gir en smak av autentisk Italia – bare i solfylte omgivelser på Gran Canaria. Mange av rettene kan kombineres med nøye utvalgte viner, ofte anbefalt av kunnskapsrikt personale. For mange er dette stedet for en romantisk middag eller en feiring av en spesiell anledning.

Prisnivå og anbefalinger: Hovedrettene starter gjerne fra rundt 20 euro og kan stige utover 30 euro avhengig av hva du velger, særlig dersom du går for skalldyr eller en ekstra eksklusiv vinmeny. Restauranten er høyt rangert på TripAdvisor og Google review, og mange beskriver matopplevelsen som “helt eksepsjonell”. Servicen blir ofte trukket frem som personlig og profesjonell, og det er lurt å bestille bord i høysesong. Selv om regningen kan bli en del høyere enn andre steder i Puerto Rico, er det mange som mener at opplevelsen i seg selv er verdt hver euro.

Tabelloversikt over de tre restaurantene

Hvordan velge riktig restaurant?

I et turistområde som Puerto Rico kan det være overveldende å bestemme seg for hvor man vil spise, særlig når det finnes så mange alternativer innen kort radius. Det er lurt å tenke på hvilket måltid du er ute etter: Ser du etter et avslappet sted der du kan prøve lokale spesialiteter uten å sprenge budsjettet, bør du nok styre mot Balcon Canario. Er du mer fristet av krydrede retter med kraftige smaker, er Happy Valley et trygt valg som verken er for dyrt eller for billig. Drømmer du derimot om en romantisk kveld med utsøkte italienske retter og en elegant atmosfære, vil du nok ikke bli skuffet av Cosi come sei.

Det kan også være nyttig å se an når på dagen du planlegger å spise. Ønsker du en rimelig lunsj med lokal tapas, er Balcon Canario et naturlig stoppested. Foretrekker du en rolig middag uten for mye støy, kan du for eksempel gå til Cosi come sei på et senere tidspunkt på kvelden, når stemningen gjerne er litt mer sofistikert. Dersom du vil kombinere måltidet med en større gruppe venner eller familie, kan Happy Valley være et godt kompromiss, siden de fleste liker indisk mat når den tilpasses smaksløkene. Husk også at restaurantene ofte har ulike åpningstider, så det er lurt å sjekke på forhånd.

Tips før du reiser

• Bestill bord på forhånd: Særlig i høysesong er det lurt å ringe eller sende en e-post for reservasjon, spesielt på de mest populære og eksklusive stedene.
• Spør etter dagens spesial: Mange restauranter, inkludert Balcon Canario, har retter utenom menyen som de anbefaler ut fra sesongens ferskeste råvarer.
• Tilpass krydderet: På Happy Valley, og indiske restauranter generelt, kan du ofte be om å få mindre eller mer krydret. Ikke vær redd for å si ifra om hvor sterk mat du liker.
• Vær forberedt på pris: På Cosi come sei kan regningen bli høyere, men kvaliteten og opplevelsen gjenspeiler ofte dette. Sjekk menypriser før du setter deg, om du er usikker.

En dypere forståelse av mattilbudet i Puerto Rico

Puerto Rico kan ved første øyekast fremstå som et typisk turiststed, men dykker du litt dypere inn i lokalområdet, oppdager du at det finnes en variert og fargerik matscene. Flere av de lokale familiedrevne stedene har holdt det gående i årevis, noe som vitner om en stabil kundebase og et godt rykte blant både fastboende og turister. Kombinasjonen av lokale råvarer – som fersk fisk og tropiske frukter – samt internasjonale kjøkken innført av mennesker fra hele verden, gjør at du kan finne noe for enhver smak innen relativt kort avstand.

Samtidig har øyas turisme også bidratt til at nye konsepter dukker opp regelmessig. Ønsker du noe utenom det vanlige, kan du i Puerto Rico finne alt fra meksikanske og japanske restauranter til veganske kafeer og små bakerier. Likevel er det ofte de mest tradisjonelle rettene som trekker til seg de som virkelig vil lære om den lokale kulturen. Med en lavpriskategori som Balcon Canario, får du autentiske kanariske retter som garantert gir et lite innblikk i øyas historie. Og når matopplevelsene så krydres med den vakre naturen rundt, er det ikke rart at så mange vender tilbake år etter år.

Avsluttende tanker

Enten du er på en ukes ferie, langhelg eller til og med et lengre opphold i Puerto Rico, finnes det utallige steder å utforske kulinarisk. De tre restaurantene vi har anbefalt her – Balcon Canario, Happy Valley og Cosi come sei – har bevist sin popularitet gjennom høye rangeringer og solide tilbakemeldinger på TripAdvisor og Google review. De skiller seg fra hverandre når det gjelder stil, pris og kjøkken, men har samtidig den fellesnevneren at de leverer god mat og god service.

Du trenger med andre ord ikke reise langt for å få dekket alt fra enkel kanarisk husmannskost til moderne indisk og eksklusiv italiensk gastronomi. Det viktigste er at du finner det som passer deg best. Enten du prøver én, to eller alle tre av disse stedene, vil du mest sannsynlig få en flott matopplevelse i Puerto Rico. Husk å nyte atmosfæren, snakke med de lokale og tillate deg selv å utforske nye smaker. Det er jo nettopp dette som er selve kjernen i en god matopplevelse på Gran Canaria.